簡単★パスタソースでアクアパッツァ
jin3 @cook_40241029
野菜や魚は好きな物を入れてOK！パスタソースを使うことで大量なあさりを使わずに簡単にアクアパッツァができます！
このレシピの生い立ち
友達にパスタソースを使うアイディアを聞いたので、覚書
簡単★パスタソースでアクアパッツァ
野菜や魚は好きな物を入れてOK！パスタソースを使うことで大量なあさりを使わずに簡単にアクアパッツァができます！
このレシピの生い立ち
友達にパスタソースを使うアイディアを聞いたので、覚書
作り方
- 1
切り身に酒•塩(分量外)をふり5分ほど置き臭みを抜き、キッチンペーパーで拭き取ります。
- 2
ナス、パプリカは乱切り、レモンは輪切りにしておきます
- 3
鍋にオリーブオイルとにんにくすりおろしを入れ、香りがたったら、切り身の両面を焦げ目がつくまで焼きます
- 4
そこに切った野菜、ローズマリー、パスタソース、白ワインを入れ蓋をして10分煮ます
- 5
最後に黒胡椒をふりかけて出来上がり
コツ・ポイント
パスタソースはボンゴレならなんでもOK！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19445468
