和風オムライス弁当
ぷらっちょ @cook_40094788
ものすご～く和風のオムライスです。
高校生とかには受けません。
たぶん（笑）
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当ですからね～
ちょっと変わったものをって。
あ！韓国風にしても美味しかったかな？
あ！カレー風味もいいな！
あ！イタリアン的な！
あ！フレンチもありか！！
ち、、ちゅうか！！
なんでもありですね（笑）
和風オムライス弁当
ものすご～く和風のオムライスです。
高校生とかには受けません。
たぶん（笑）
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当ですからね～
ちょっと変わったものをって。
あ！韓国風にしても美味しかったかな？
あ！カレー風味もいいな！
あ！イタリアン的な！
あ！フレンチもありか！！
ち、、ちゅうか！！
なんでもありですね（笑）
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンとチリメンを炒め、軽く塩コショウと薄口しょうゆを入れ、火を止めます。
- 2
１にご飯を入れて、熱いうちに混ぜます。これでオムライスのご飯は出来上がり。
- 3
卵にだしの素と塩を入れ、よく溶かし、サラダ油を熱したフライパンに一気に入れて半熟状まで混ぜます。
- 4
卵の真ん中に２のご飯を入れて、フライパンの中で軽くまとめたら、フライパンを傾けてクルッと移します。
-
- 5
食べやすく切って盛り込みました。
今回は子持ちシシャモとたくあんも一緒に。 -
コツ・ポイント
今回和風なのでサラダ油を使って少し焦げ目を付けました。マーガリンとかバターでももちろんいいですよ？
オムライスのご飯はいろんなアレンジができますね。お好みの和風ご飯でどうかな？
お好みの和風あんをかけるのも美味しそう^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19446123
