ねぎの青い部分で☆肉団子のあっさり煮物
まぴぽん＊ @cook_40100607
ねぎの青い部分も美味しく食べちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
和風の肉団子が食べたくて、簡単スープで煮てみました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎをみじん切りにして、【肉団子】の材料を全て混ぜます。
- 2
鍋に【スープ】の調味料を全て入れて火にかけます。
お好みで、野菜も入れてください^ ^ -
- 3
沸騰したら、肉団子を入れていきます。
私は、スプーンにすくって鍋に落とすだけ、手が汚れません^ ^ -
- 4
５分〜煮込んで完成でーす^ ^
火を止めて少し休ませると、味がシミて美味しくなります^ ^
コツ・ポイント
スープを多めに作って、汁物にしても美味しいです^ ^
私は、余ったスープに野菜を足して汁物にしちゃいます^ ^
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