ノンメタポークジャーキーとエリンギ蒸し

アトリエまーくる
アトリエまーくる @cook_40241131

あまりに簡単で、失礼!
包丁もまな板も使っていません。
このレシピの生い立ち
すぐに食べられる、簡単なビールのつまみが欲しかった。

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材料

2人分
  1. ノンメタポークジャーキー 100g
  2. エリンギ 6本
  3. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    エリンギは手で裂いて耐熱皿へ。

  2. 2

    これが、噂のノンメタポークジャーキーです。ちょっと塩分が強いので、燻製臭もあり、そのままよりも料理した方がおいしいですね

  3. 3

    1に、ジャーキーをちぎってのせ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分ほど加熱する。お好みでコショウをふる

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レシピ作者

アトリエまーくる
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