作り方
- 1
しめじ・まいたけは石づきを落とし食べやすい大きさに手でほぐす。
エリンギも食べやすく切る。 - 2
さつまいも・かぼちゃはサイコロ状に切り、素揚げしておく。
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- 3
①のキノコを耐熱容器に入れ☆の調味料、粗挽き黒こしょうを振り、軽くラップをして500w4〜6分レンジにかける。
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- 4
③に素揚げしたさつまいも・かぼちゃを入れて軽く混ぜれば出来上がり♪
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