地元人の皿うどんは、太麺揚げ焼き！
このレシピの生い立ち
長崎人と結婚したら、皿うどんが太麺だったのが衝撃でした！そして、それがすごく美味しかった…☆☆それを簡単に手に入る中華麺で再現してみました！パリパリザクザクの麺は娘も大好き！ホットプレートで楽しみながら作ったりしてます♪我が家の定番お昼ご飯