菜の花のお浸し わさび醤油で☆

シーシーちゃん
シーシーちゃん @cook_40158738

菜の花をシンプルにいただきましたぁ!!
2014/3/4話題入り、ありがとうございます(#^^#)
このレシピの生い立ち
菜の花が大好きなので、いっぱい茹でて作ってしまいましたぁ☆

菜の花のお浸し わさび醤油で☆

菜の花をシンプルにいただきましたぁ!!
2014/3/4話題入り、ありがとうございます(#^^#)
このレシピの生い立ち
菜の花が大好きなので、いっぱい茹でて作ってしまいましたぁ☆

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材料

4人分
  1. 菜の花 1袋
  2. ★醤油 大さじ1
  3. ★練りわさび 小さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で菜の花を茎から茹で、ザルに上げておきます。
    2分位で十分だと思います。

  2. 2

    ボールで★印の材料を混ぜ、水気を切った菜の花を入れて和えたらできあがりですっ!!

コツ・ポイント

茎とか太いですが、茹で過ぎ注意です。
案外スグ茹で上がってしまいますっ!!

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シーシーちゃん
シーシーちゃん @cook_40158738
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マイペースに好きなものを作っていまぁす。においを信じて作っているので、分量とか結構大雑把ですが・・。マクロビ料理とか、素材その物の味を生かす調理が大好きですっ☆
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