作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、種と綿を丁寧に取り除いて、5mm厚さに切る。 かにかまは適度にさく。
- 2
フライパンにごま油を熱してゴーヤを炒める。 しんなりしてきたら、かにかま、かつお節を加えて炒め合わせ、調味する。
コツ・ポイント
苦いのが苦手な方は塩もみをするか、サッと茹でると苦味が和らぎます\(^O^)/
似たレシピ
-
-
-
マヨネーズonゴーヤとカニかまの卵炒め♬ マヨネーズonゴーヤとカニかまの卵炒め♬
ゴーヤとカニかまと卵とマヨネーズ,味付けは麺つゆと異次元の組み合わせですが,けっこうイケます! クッキングシニアZ3 -
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19449354