シンプルな☆ミートソース
いも多 @cook_40063568
余計なものは入れないシンプルな味のミートソースです。これさえ入れれば、アレンジは幾通りもできるはず。
このレシピの生い立ち
いつの間にか作っていた基本のレシピです。
シンプルな☆ミートソース
余計なものは入れないシンプルな味のミートソースです。これさえ入れれば、アレンジは幾通りもできるはず。
このレシピの生い立ち
いつの間にか作っていた基本のレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎは、みじん切りにする。
- 2
玉ねぎとひき肉をオリーブオイルで炒めます。
-
- 3
火が通って、玉ねぎが透明に、ひき肉が白くなったら、ホールトマト缶を入れて煮る。
-
- 4
コンソメと塩コショウをして、ふつふつさせて、汁気が少なくなったら、出来上がり～(*^^*)
-
- 5
スパゲッティにかけて頂きました～(*^^*)
さらに粉チーズをかけると美味しいです。
(撮影:2015/12/19) -
コツ・ポイント
ホールトマト缶を入れたら、ふつふつさせたぶんだけ、缶臭さがなくなり、美味しくなります。
たくさん作って、一人前くらいに保存容器に入れて、冷凍もできます。
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