大根の蒸焼き

こっちたん @cook_40053236
冷蔵庫に残っていた大根の蒸焼きを作ってみた
このレシピの生い立ち
おろし大根に使った残り物の大根を美味しく食べるためチャレンジしてみました。
作り方
- 1
フライパンを温めてサラダ油を敷いたら輪切りの大根を入れ表面に焼き目をつける。
- 2
両面焼き目がついたら、ガラス蓋をして弱火で加熱し蒸焼きにする。
- 3
10分位で大根が透き通ってきたら蓋を取り★をまわしかけて出来上がり、
コツ・ポイント
ダイエットのため油は出来るだけ少なくして表面に焦げ目をつける。
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和えるだけ。大根塩昆布。
塩昆布が残っていたので、冷蔵庫の大根と合わせました。


大根の佃煮
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切干さないダイコン
切干ダイコンがない。でも冷蔵庫にダイコンが残っていたので。^^


大根嫌いな人も♫大根もち♫
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大根のベーコン巻ステーキ☆油揚げも♪
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大根が残ったら、即席梅大根
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さっぱり! 大根の梅和え
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大根のお漬物
大根の美味しい季節になったので


付け合わせ 大根のきんぴら
冷蔵庫の中の大根をおいしく食べる!


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ピーマン・大根・ジャコのドレッシング炒め
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紅白大根のお酢漬け
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大根と豚肉の煮物
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骨付鶏肉と大根煮
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大根のキンピラ風
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O御節(大根と人参の型抜きなます)
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さっぱり大根とワカメのサラダ
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