【離乳食完了期】魚とジャガイモのモチモチ
mogcook @cook_40070282
ジャガイモと魚を使った、バター風味のおやきです♪手づかみ食べにぴったりで、大人も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
【離乳食完了期】魚とジャガイモのモチモチ
ジャガイモと魚を使った、バター風味のおやきです♪手づかみ食べにぴったりで、大人も美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
作り方
- 1
魚は湯煎し軽くほぐします。
ミックスベジタブルは茹でておきます。 - 2
じゃがいもは蒸して温かいうちに潰し、そこにすりおろした麩、ほぐした魚を加えよく練りまぜます。
- 3
食べやすい大きさに丸め、中央を指で軽く押さえ平らにします。
- 4
.爪楊枝で切り込みを入れ✿型にし上にミックスベジタブルを乗せ、温めたフライパンにバターを熱し弱火で両面焼けば出来上がり♪
コツ・ポイント
生地がまとめにくい場合は牛乳を少し加えて調整して下さい。
最後に醤油を少したらしても美味しく仕上がります。
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