いのししクッキー♪お正月に作りました♪

もみりん。
もみりん。 @cook_40158354

お正月の差し入れに、近所のスーパーは閉まってるので家にあるもので作りました。
覚え書きです。

このレシピの生い立ち
お正月に開いてるスーパーまで行かなくても、家にあるものでお正月用の差し入れをつくりました。
去年作った、ゆぅゅぅさんの戌クッキー(レシピID:19988204)を参考にさせていただきました。ゆぅゅぅさんのレシピは可愛くて簡単で大好きです。

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材料

27匹できました。
  1. 顔(ココア入り)
  2. 薄力粉 160g
  3. 純ココア 5g
  4. 砂糖 45g
  5. 牛乳 45g
  6. サラダ油 30g
  7. 鼻(プレーン)
  8. 薄力粉 55g
  9. 砂糖 15g
  10. 牛乳 15g
  11. サラダ油 10g
  12. 純ココア 少々
  13. ホワイトチョコ(チョコペンでも) 少量

作り方

  1. 1

    顔と鼻で別々のビニール袋の中に、薄力粉の他の材料全て入れて、もみもみします。

  2. 2

    ①のビニール袋に薄力粉を入れて、もみもみします。

  3. 3

    袋のまま薄く伸ばします。
    私は割り箸くらいの厚さにします。

  4. 4

    袋の上から型抜きします。

  5. 5

    顔は家にあったチョコの入れ物が、ちょうど楕円でいいかな~

  6. 6

    鼻は百均で2個で百円だった小さいハートで。

  7. 7

    鼻の穴はストローで。

  8. 8

    顔に鼻を乗せて、160度に余熱したオーブンで15分焼きます。

  9. 9

    余った生地はまた丸めてのばして型抜きします。更に余った生地でお花も作りました。

  10. 10

    焼いている間にホワイトチョコを準備します。
    チャック袋に入れて…

  11. 11

    お湯が入ったカップにドボン

  12. 12

    焼き上がりはこんなかんじ。

  13. 13

    網に乗せて、目を描きます。
    濃いめに溶いた純ココアを、つまようじにつけてチョンチョンと。
    ここではまだブタさんですね。

  14. 14

    ホワイトチョコは扱い易い固さに水で冷やしたりして。
    袋の端を少し切って、チョコペンのように使います。
    ポチポチ置いて…

  15. 15

    つまようじで上にスッとひきます。
    牙をつけると、いのししっぽいかな。

  16. 16

    バットに並べて冷蔵庫に入れると、すぐにチョコが固まってラッピングしやすいです。

コツ・ポイント

家にあるもので、使えそうな型を探して使います。楕円のケースがあったので使いやすかった。なければペットボトルを輪切りにして型をつくったりもします。

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レシピ作者

もみりん。
もみりん。 @cook_40158354
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