めんつゆで簡単!和風スパゲッティ♪

☆ここままん☆
☆ここままん☆ @cook_40103301

調味料は2つだけ!簡単な和風スパゲッティに~( ´∀`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました~♪
パスタじゃなくてご飯に混ぜても美味しいです~( ´∀`)

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材料

  1. スパゲッティ 150g
  2. 鶏挽き肉 50g
  3. ごぼう 30cmくらい
  4. ねぎ 1束
  5. 大葉 適量
  6. めんつゆ 大さじ3
  7. 大さじ2
  8. バター 10g
  9. 塩(パスタ茹でる用) 適量

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
    ネギは白髪ねぎにする。

  2. 2

    挽き肉をざるに入れ沸騰したお湯をかけて菜箸などでパラパラにする。お湯をかけて灰汁をとる。

  3. 3

    フライパンにめんつゆと水を入れ沸騰したら1と2を入れる。
    弱火でグツグツと煮る。

  4. 4

    鍋にたっぷりのお湯を入れパスタを茹でる。

  5. 5

    パスタが茹で上がったらバターと一緒に3に投入する。
    よく絡まれば完成!
    お皿に盛り付け大葉などで飾りつけて完成~☆

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☆ここままん☆
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