簡単ローストビーフ
ププちゃんママ @cook_40079670
良い牛ブロック肉を入手したら即ローストビーフ！
このレシピの生い立ち
加熱を加減調整できるので、レア気味が好きなので家で作ったらとっても簡単に作れた
アプリでひらく作り方
- 1
牛ブロックに味塩こしょうをまぶす
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、牛ブロック4面に焼き色をつける
- 3
粗熱が取れたら牛ブロックをラップに包み、ジッパー付きの袋に入れる
- 4
炊飯ジャーに60度のお湯を入れる。
保温のスイッチを要れ３を入れる。※皿などで浮かないように重しをする
コツ・ポイント
フライパンでしっかり焼き色をつけると仕上がりがきれい
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