豚しゃぶサラダのキウイドレッシング
ハル☆フルレピ @cook_40238092
さっぱりしたキウイドレッシングが豚肉とよく合います♪
このレシピの生い立ち
フルーツドレッシングはさっぱりとしてお料理に合うのでぜひやってみてください♪
豚しゃぶサラダのキウイドレッシング
さっぱりしたキウイドレッシングが豚肉とよく合います♪
このレシピの生い立ち
フルーツドレッシングはさっぱりとしてお料理に合うのでぜひやってみてください♪
作り方
- 1
豚肉はゆでて水に取り、水気を切って器に盛る。サラダ菜などの葉物類は手でちぎる。
- 2
ボウルに皮をむいたキウイをつぶし入れ、みじん切りにしたしょうがとAを加えてよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
-
- 3
器に盛った1の上に、2のドレッシングを回しかけて完成！
コツ・ポイント
ドレッシングのお酢の量はお好みで調整してくださいね(^-^)100%フルーツ由来のビネガー(メーカー:オークスハート)は酸っぱくなくてお酢の苦手な人にもオススメです♪ゴマ油を回しかけたり、玉ねぎを薄切りにして盛っても美味しいです♪
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