No2184 カボチャでインフル対策
KitchenGP @satoshianzai
今週はインフルエンザ予防強化週間なので、
インフルエンザ対策カボチャ編！
このレシピの生い立ち
どこで聞いたか知らないが、
インフルエンザにかかりにくくするのに、
カボチャ、小松菜、ブロッコリー、舞茸、納豆がいいとリクエスト！
イヤイヤ、普段からこの辺の食材たっぷり使ってるし！
No2184 カボチャでインフル対策
今週はインフルエンザ予防強化週間なので、
インフルエンザ対策カボチャ編！
このレシピの生い立ち
どこで聞いたか知らないが、
インフルエンザにかかりにくくするのに、
カボチャ、小松菜、ブロッコリー、舞茸、納豆がいいとリクエスト！
イヤイヤ、普段からこの辺の食材たっぷり使ってるし！
作り方
- 1
カボチャの皮をよく洗い皮残し目で削ぎおとしたらレンチン4分。
- 2
鶏ひき肉、生姜、砂糖、味醂、めんつゆを煮詰めて蒸したカボチャを絡めて胡麻をふって出来上がり！
-
コツ・ポイント
砂糖少なめがオススメ！
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