うまーい！豆とコーンのドライカレー
にーっしまみ @cook_40056127
大豆とコーン入りの健康的なドライカレーです♡
このレシピの生い立ち
カレールーを使うレシピを考えていて…♪
おうちにあった大豆水煮缶とコーン缶も入れてかさまし♡
今回は雑穀ごはんを茶碗で型取りして周りにドライカレーを盛ってみました♬
うまーい！豆とコーンのドライカレー
大豆とコーン入りの健康的なドライカレーです♡
このレシピの生い立ち
カレールーを使うレシピを考えていて…♪
おうちにあった大豆水煮缶とコーン缶も入れてかさまし♡
今回は雑穀ごはんを茶碗で型取りして周りにドライカレーを盛ってみました♬
作り方
- 1
卵は水から茹でて、沸騰したら１０分弱火で加熱し茹で卵にしておきます。
- 2
フライパンに油を熱し、合挽ミンチを炒めます。肉に色が変わったら玉ねぎとピーマンを入れ、しんなりするまで炒めます。
-
- 3
☆を１に入れて好みの水気になるまで煮ます。
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- 4
２に大豆水煮缶とコーンを入れ軽く煮たら完成♬
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- 5
ご飯を茶碗で型取りし、周りにカレーを盛り、縦半分に切った茹でたまごを飾りました～♪
-
コツ・ポイント
水気を適度に飛ばすことがポイント♡
お好みの水気に調整してください♬
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☆野菜いっぱーい♪美味しいドライカレー☆ ☆野菜いっぱーい♪美味しいドライカレー☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19456851
