わけぎと豚肉の炒め物

aki*cook
aki*cook @cook_40196667

とっても完成☆
酢味噌和え以外にわけぎを使用するなら我が家はいつもこれ!
このレシピの生い立ち
酢味噌和え以外でわけぎを使いたかったから!

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材料

  1. 豚肉 150g
  2. わけぎ 1束
  3. 塩コショー 少々
  4. 日本酒 少々
  5. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに、オリーブオイルを入れて火をつけ、豚肉をカリカリに焼く。

  2. 2

    カリカリに焼けたら、ザックリと切ったわけぎをフライパンに入れて炒める。

  3. 3

    わけぎが炒まったら、塩コショーとお酒をかけてサッと炒めたら完成!

コツ・ポイント

特にありません!

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レシピ作者

aki*cook
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