じゃがいもときのこの生姜カレーグラタン♥
あおいんく @cook_40074228
カレーで食欲増進♪生姜でぽかぽか^^
切って混ぜてチン♪
このレシピの生い立ち
彼に元気がなかったので、元気が出るように笑
～覚書～
まいたけ→食物繊維
じゃがいも→ビタミンC.カリウム
たまねぎ→デトックス
アプリでひらく作り方
- 1
☆は食べやすい大きさに切る
生姜は千切り.ルウは細かく砕きます。 -
- 2
フライパンを熱しオリーブオイルを入れお肉を炒め塩コショウ、ある程度火が通ったら、残りの☆を入れる
-
- 3
野菜がしんなりしてきたら、火を弱め●をいれて、だまにならないように混ぜる
- 4
具がべたっとまとまったら、牛乳を入れて混ぜ合わせる
-
- 5
味見して問題なければ生姜を入れ混ぜ器に盛る。チーズやブラぺ等を乗せて、トースターで１０～１５分チン♪
-
- 6
2014/6月「カレーグラタン」の人気検索でトップ10入りしました(∩´∀｀)∩感謝♪
コツ・ポイント
小麦粉がダマにならないようにするくらいかな？
とろみ加減は牛乳の分量を変えて
生姜もお好みの量でどうぞ^^
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