【お弁当に！】ワカメと水菜の和え物

ピニヨ's cooksnap of when they made 【お弁当に！】ワカメと水菜の和え物.
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カメカメ～♪'s cooksnap of when they made 【お弁当に！】ワカメと水菜の和え物.
花邑ゆずき
花邑ゆずき @cook_40196225

あと少し緑があれば…！とお悩みの方に。
このレシピの生い立ち
お弁当に緑がない！と気がついてしまったそんな時、このくらいなら簡単にできるかなあと。
ゴマ和えとか色々考えたのに、今度はゴマがない！というところから生まれました。

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材料

お弁当用カップ(S)一人分
  1. 乾燥カットワカメ ひとつまみ
  2. 水菜 10ｇ
  3. しょうゆ 小さじ1/2
  4. マヨネーズ 小さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1/4
  6. 和風だしの素 小さじ1/4
  7. かつお粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ワカメは水で戻します。

  2. 2

    水菜は5cm幅くらいに切って、ラップをせずに電子レンジに10～15秒くらいかけます。(600ｗでやりました)

  3. 3

    しょうゆ、マヨネーズ、砂糖、和風だしの素、かつお粉を混ぜ合わせます。

  4. 4

    水切りしたワカメと水菜、3で混ぜた調味料をあわせて和えたら完成！

  5. 5

    2014年12月7日
    話題のレシピに掲載していただきましたー！

    皆さんありがとうございます！(人´∀`)

コツ・ポイント

水菜じゃなくてキャベツでも緑であればいいような気がします。←雑
かつお粉も、本当はすりゴマを入れる予定だったのに切らしてしまっていたので代用なんです＼(^o^)／

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レシピ作者

花邑ゆずき
花邑ゆずき @cook_40196225
に公開
シャキシャキ野菜が食べられない旦那と二人暮らし。スピーディーにご飯を作りたいお年頃。
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