豚肉のくるくる

bibipam
bibipam @cook_40136849

お肉も野菜も摂りたい為(*´v`)
このレシピの生い立ち
豚肉のパックが安かったの!(*´ㅅ`)"!

豚肉のくるくる

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材料

4人分
  1. 豚肉 生姜焼き用 1パック
  2. えのき 1袋
  3. シソ 豚肉と同じ枚数
  4. 塩コショウ 適宜
  5. キャベツ 3~4枚
  6. 玉ねぎ 大1個
  7. 醤油 酒 味ぽん 塩コショウ あればにんにくパウダーでもチューブでも 生姜も入れたら美味しいですヨ 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉生姜焼き用は半分にカット。

  2. 2

    豚肉に塩コショウして、シソ、エノキでくるくる巻いていく。爪楊枝無し。

  3. 3

    千切りキャベツを耐熱皿に敷き、その上からくるくるを並べておいていく。ラップしてレンジ600wで7分。

  4. 4

    玉ねぎソース。玉ねぎみじん切りを油で炒め、調味料で仕上げる。お好きな味でアレンジしてくださいネ。

  5. 5

    玉ねぎソースはかけてもいいし、つけてもいいし。(*´v`)わさび醤油とかもいいかもしれませんネ(*´ㅅ`)"

コツ・ポイント

電子レンジがやってくれるから、その間玉ねぎソースが出来ます。ソースがなくてもそのままでも。レンジの時間は目安です。よく火を通して下さいませ。( *´꒳`* )

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