英国風紅茶
ひゅまま @cook_40078471
日本で買ったティーバッグでもイギリスのミルクティーが！
このレシピの生い立ち
日本で買うティーバッグでは、抽出しすぎると渋いだけで、紅茶自体は薄くてイギリスで飲むような味わいのミルクティにならない！とあきらめていましたが、ある日ティーバッグ２つで入れてみると、あら、あの濃いミルクティができました!
英国風紅茶
日本で買ったティーバッグでもイギリスのミルクティーが！
このレシピの生い立ち
日本で買うティーバッグでは、抽出しすぎると渋いだけで、紅茶自体は薄くてイギリスで飲むような味わいのミルクティにならない！とあきらめていましたが、ある日ティーバッグ２つで入れてみると、あら、あの濃いミルクティができました!
作り方
- 1
ティーバッグを2つマグカップに入れ、沸騰したお湯を注ぐ。
- 2
30秒から1分ぐらい抽出（好みで加減）してから、ティーバッグを少しフリフリして取出し、牛乳を加える。
コツ・ポイント
●紅茶はスーパーで普通に売っていたリプトンのイエローラベルを使ってます。
●新鮮な水道水にはこだわりませんが、沸騰したてのお湯じゃないとおいしくないです。
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