鳥もも肉のタンドリーチキン

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

刺激的です。美味しいです。

このレシピの生い立ち
業務用スーパーでタンドリーペーストを見つけたのです。自分で調味料を作るより安いと思いました。しかも刺激的で美味しい。

鳥もも肉のタンドリーチキン

刺激的です。美味しいです。

このレシピの生い立ち
業務用スーパーでタンドリーペーストを見つけたのです。自分で調味料を作るより安いと思いました。しかも刺激的で美味しい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏もも肉 400g×2
  2. 調味料
  3. タンドリーペースト 300g
  4. ヨーグルト(プレーン) 110g
  5. 付け合わせの野菜
  6. リーフレタス 適量
  7. パブリカドレッシング 適量
  8. 檸檬 1/4 個

作り方

  1. 1

    これを使いました。タンドリーペースト業務用スーパーで250円くらい。

  2. 2

    当品とヨーグルトをチャック付袋で合わせ揉みます。

  3. 3

    鶏もも肉は皮目にッフォークで穴をあけ、ペーストが染みやすくし、裏面は骨に沿って切れ目を入れて置きます。

  4. 4

    タンドリーペーストが入ったチャック付袋に鶏もも肉を入れ2日間冷蔵庫で馴染ませます。

  5. 5

    スチームオーブン自動です。(23分でした)

  6. 6

    お皿に飾り入れ完成。

  7. 7

    パプリカドレッシング レシピID:19470342

コツ・ポイント

もも肉で作ったので熱量がわからなく自動で加熱しました。手羽だとフライパンでもできると思います。パプリカパウダーをたし入れましたがパプリカパウダーに焦げ目が強くつきパウダーは、不要だったかも。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ