楽ちん!!冷やご飯でエビピラフ風☆
若草さん家の桜ちゃん @cook_40195819
冷やご飯しかない。。なに作ろ〜:(って時の楽々ピラフ風チャーハン☆
このレシピの生い立ち
何も作りたくない。。けど作らなきゃいけないって時に手抜きして作りました！
10分で完成だから、楽ちん☆
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、人参、玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
みじん切りにしたピーマン、人参、玉ねぎと冷凍小エビに塩をふり、レンジで1分チンします。
- 3
フライパンにバターを落としピーマン、玉ねぎ、人参、エビを入れ炒める。
- 4
冷やご飯を水でサッと洗う。
- 5
洗ったご飯をフライパンに入れ炒める。
- 6
ある程度すべてを炒めたら、コンソメで味を付け、塩こしょうで味を整え、サッと炒めて完成！
コツ・ポイント
どんな冷やご飯でも、水で洗ってから炒めると簡単にパラパラもちもちになります！
すべての材料にレンジで火を通すことによって、炒める時間が減りガス代節約☆
辛いのが好きな人は豆板醤やキムチを一緒に炒めるとおいしいよっ^^
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