＊豚肉とピーマンの生姜焼き＊

☆マークの材料をすべて合わせてタレを作ります。

豚ロース肉・ピーマン・油揚げを一口サイズに切ります。そしてロース肉は先にタレに漬けておきます。

熱したフライパンにタレごと肉を入れて、中火で火を通します。適度に裏返しつつ、火が通ったらピーマンと油揚げを入れます。

タレが絡むように炒めて、水気がなくなったら完成です。