人参・胡瓜・茄子を乱切りにします。
その他の野菜も一口大に切ります。

別に野菜は有るもので大丈夫です。レシピに書きながら写真の料理に入っていないものもありますし…

フライパンに少量の油を入れハム、野菜を炒めます。少し焼き色がつく程度で大丈夫です。
ここにスープを投入します。

スープによって、性格が全く違う料理に化けます。
和風出汁・中華風スープ・洋風ブイヨン（全てインスタント使用）を入れます。

スープが半分以下になってきたら、水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です。