いつもと違った目玉焼き

嫁カフェ
嫁カフェ @cook_40039742

いつもの目玉焼きがちょっとお洒落に変身です。
このレシピの生い立ち
家にあった中々減らないスパイスを活用してみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ひとり分
  1. 2個
  2. モロッカンスパイス 大さじ1/2
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. トマト 小1個
  5. コリアンダー ひとつかみ
  6. トースト+バター お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しオリーブオイルをしく。

  2. 2

    スパイスを分量の半分をフライパン、残りを卵の上にふりかけ、卵を目玉焼きを焼く要領で焼く。

  3. 3

    フレッシュトマトとコリアンダーを上にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

油を熱する時にスパイスも一緒に入れると香りが出て美味しくなります。
スパイスはどんな物でも構いません。お好きなスパイスで試して下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

嫁カフェ
嫁カフェ @cook_40039742
に公開
自己流ですが美味しくて簡単な料理を載せていけたらなと思ってます。ブログもやってます☆ふたりめしhttp://yomecafefutari.blog62.fc2.com/宜しくお願いします。
もっと読む

似たレシピ