シーチキンとオクラとわかめのマヨサラダ

kurusyan
kurusyan @cook_40163128

時短で作れます。余りやすいオクラと常備してあるシーチキン缶、乾燥わかめを使用。マヨネーズを和えて、食べ応えあるサラダに。
このレシピの生い立ち
今ある食材で作ってみました。

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材料

1人分
  1. シーチキン(ノンオイル) 1缶
  2. 乾燥わかめ 小さじ1
  3. オクラ 中サイズ2本
  4. 醤油 小さじ½—
  5. お酢 小さじ½—
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    乾燥わかめを水でもどしておき、オクラを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    わかめとオクラを皿に盛り、汁を捨てたシーチキンをあわせる。

  3. 3

    ◎を入れて、全体になじませたら完成。

コツ・ポイント

ノンオイルシーチキンを使ったので完全に水気をなくすとパサパサしてしまうので、ノンオイルシーチキンを使う時は汁を捨てるぐらいにしてください。あまり水気がありすぎてもビシャビシャしてしまいます。

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レシピ作者

kurusyan
kurusyan @cook_40163128
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