お弁当のおかず★海老のマヨチーズ焼き

チェリーまま49
チェリーまま49 @cook_40062299

にぎり寿司用に開いてあるゆで海老に、マヨネーズとピザ用チーズをかけてトースターで焼いただけ。簡単で美味しい一品です。
このレシピの生い立ち
にぎり寿司用の海老が余ったので、お弁当のおかずに利用してみました。

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材料

2人分
  1. 海老 4~6枚
  2. マヨネーズ 少々
  3. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    にぎり寿司用にひらいてあるゆで海老にマヨネーズ、ピザ用チーズを乗せます。

  2. 2

    耐熱皿にアルミホイールを敷き、くっつき防止のため、オリーブオイルを薄く塗ります。(分量外)

  3. 3

    その上に1の海老をのせ、トースターで5分ほど焼けば、出来上がり!

  4. 4

    冷めても美味しいので、お弁当にぜひどうぞ!

コツ・ポイント

お好みで、マヨネーズやチーズの分量を加減してね。マヨネーズのかわりにケチャップでもOK!

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レシピ作者

チェリーまま49
に公開
バレリーナを目指す次女のために、低カロリー食材を使った美味しいダイエット料理を研究しています。お弁当ブログもぜひ見に来て下さいね~「チェリーままのバレリーナ弁当」   http://ameblo.jp/cherry-m49/
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