黒豆⋆ナッツ⋆フルーツ in チョコ
ホワイトチョコで黒豆・ドライフルーツ・ナッツを和えて丸めるだけのワンボウル手作りスイーツ⋆親子のおやつ作りにどうぞ
このレシピの生い立ち
明治 ホワイトチョコレートに蒸した黒豆・ナッツ・ドライフルーツを合わせたｶﾗﾌﾙな簡単チョコ菓子を作りました。
ワンボウルで食感と風味の良いおやつが出来あがりました。（親子のおやつ作りに。）
黒豆⋆ナッツ⋆フルーツ in チョコ
ホワイトチョコで黒豆・ドライフルーツ・ナッツを和えて丸めるだけのワンボウル手作りスイーツ⋆親子のおやつ作りにどうぞ
このレシピの生い立ち
明治 ホワイトチョコレートに蒸した黒豆・ナッツ・ドライフルーツを合わせたｶﾗﾌﾙな簡単チョコ菓子を作りました。
ワンボウルで食感と風味の良いおやつが出来あがりました。（親子のおやつ作りに。）
作り方
- 1
今回明治ホワイトチョコレートを使用しています。
-
- 2
チョコレートは細かく砕く（余裕があれば刻んでください）。
- 3
チョコの湯せん用のお湯を沸かす。
平らな容器にクッキングシートを敷いておく。
- 4
今回蒸した黒豆・マカダミアナッツ・ドライチェリーを準備しました。
ナッツ・ドライフルーツはお好みのものでどうぞ♡ -
- 5
ボウルにチョコレートを入れて湯せんしながらゴムべら等で混ぜてとかす。
-
- 6
お好みでラム酒少々を入れ、４の2/3程度を５に入れて全体を絡める。
-
- 7
６を8等分～程度になるようにクッキングシートの上に乗せる。
-
- 8
冷めないうちに６で残したナッツ・黒豆・ドライストロベリーを乗せ軽く押さえる。
-
- 9
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞｼｭｶﾞｰやｱﾗｻﾞﾝ等をあしらう。
更にドライストロベリーパウダーを散らす。 -
- 10
＊今回マカダミアナッツに塩が含まれるのでその塩分を利用します。
-
- 11
涼しい所に暫く置いて、固まってチョコが手につかなくなったら完成です。
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- 12
パラフィン紙等の上に乗せて完成です。
candy包み等にしてﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝギフトしても♡ -
- 13
＊蒸し黒豆は今回自家製です。市販品をお使いいただいても結構です。
コツ・ポイント
ナッツ・ドライフルーツはお好みの物をお使いください。
お子様が召し上がる場合、洋酒は省略してください。
大きさにより出来あがるチョコの数が変わります。1個の大きさはお好みでどうぞ♡
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