MCTオイル入り厚揚げ＆チンゲン菜炒め
仙台勝山館ココイル @cook_40242692
タンパク質と鉄分が含まれる厚揚げ、ビタミンやミネラル豊富なチンゲン菜の低糖質コンビに、MCTオイルをプラスしました。
このレシピの生い立ち
仙台勝山館MCTオイルスティックタイプは持ち歩きやすくさっと使えて便利です。
▼ご購入はこちらから
https://www.shozankan-shop.com/category/MCT_STICK/MCTSTICK10.html
MCTオイル入り厚揚げ＆チンゲン菜炒め
タンパク質と鉄分が含まれる厚揚げ、ビタミンやミネラル豊富なチンゲン菜の低糖質コンビに、MCTオイルをプラスしました。
このレシピの生い立ち
仙台勝山館MCTオイルスティックタイプは持ち歩きやすくさっと使えて便利です。
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作り方
- 1
軽く水洗いしたチンゲン菜の根元を切り落とし、5cmほどの幅でカットします。
- 2
厚揚げはキッチペーパーで包み、電子レンジ600ｗで1分チンして油抜き、食べやすい大きさにカット。
- 3
フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げ、チンゲン菜の茎、葉の順番で入れ炒めます。
- 4
茎に火が通ったら(A)をいれ、1～2分炒めます。
- 5
お皿に盛り付け、MCTオイルスティックタイプをかけて完成！
- 6
※仙台勝山館MCTオイルスティックタイプ(7g×10袋）を使用しました。
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コツ・ポイント
お財布に優しいだけでなくボリューム感のある厚揚げと、シャキシャキしたチンゲン菜の食感が楽しめます。お弁当のおかずにもオススメ。
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