時間の無い日の朝粥♥その②
トリュフママ @cook_40050371
お鍋を火にかけて、次々、材料を入れていくだけ・・・。時間の無い朝、ちゃっちゃと作れます。
このレシピの生い立ち
時間の無い朝、冷蔵庫にあるもので、
洗い物も少なく、チャチャッと作りました。
時間の無い日の朝粥♥その②
お鍋を火にかけて、次々、材料を入れていくだけ・・・。時間の無い朝、ちゃっちゃと作れます。
このレシピの生い立ち
時間の無い朝、冷蔵庫にあるもので、
洗い物も少なく、チャチャッと作りました。
作り方
- 1
お鍋をにお水を入れて火にかけます。
- 2
冷ご飯は、レンジでチンしておきます。
- 3
にら、かにかま・ベーコンは、５ｍｍ～１ｃｍ幅に、切ります。
- 4
湯が沸いたら、２・３を入れて、なべ底に付かないようかき混ぜながら、ほんだしを入れる。
- 5
ご飯が、好みのやわらかさになったら、溶き玉子をまわし入れ、一煮立ちさせて、塩･こしょう・おしょうゆで味を調えます。
コツ・ポイント
ご飯をあらかじめ温めておくと、ほぐれやすく、時間短縮になります。
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食欲が無い時や、胃腸が弱っている時など最適な朝粥ではないでしょうか。もちろん、飲み過ぎた翌日の朝粥としても....。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19470197
