圧力鍋１つ☆20分で4品の煮物を同時に♡
タワまん☆ @cook_40128559
圧力鍋１つで野菜を切るところから出来上がりまで20分もあれば簡単に4品の煮物が完成☆
しかも自分好みにアレンジ可能です♡
このレシピの生い立ち
仕事やPTAバレーで帰りが遅くなったり、大急ぎで晩御飯の支度をしなければならないので、一気に短時間で何品も出来ないものか試してみたら出来ちゃいました！
是非お忙しい方試してみて下さい！！
圧力鍋１つ☆20分で4品の煮物を同時に♡
圧力鍋１つで野菜を切るところから出来上がりまで20分もあれば簡単に4品の煮物が完成☆
しかも自分好みにアレンジ可能です♡
このレシピの生い立ち
仕事やPTAバレーで帰りが遅くなったり、大急ぎで晩御飯の支度をしなければならないので、一気に短時間で何品も出来ないものか試してみたら出来ちゃいました！
是非お忙しい方試してみて下さい！！
作り方
- 1
全ての材料を圧力鍋に入れ蓋をして火にかけ圧力がかかったら弱火にし2分加熱して火を止めます。
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- 2
圧力が抜けたら蓋を開けてそのまま冷まして自分好みの具材同士をタッパーに入れる。
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- 3
青物があれば彩りにチンして後乗せで！
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- 4
私はこんな感じで4品に☆
❶大根と人参の煮物
❷こんにゃくと人参の煮物
❸高野豆腐と油揚げの煮物
❹切り干し大根煮物 -
コツ・ポイント
よく煮えて欲しいものは煮汁に浸かるように鍋に置く！
煮汁が少なめだから、すぐに圧力が抜けますよ！
高野豆腐と切り干し大根はこの分量以上に入れると水分を吸収しすぎるので、５０g以下で！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19470263
