干し大根の柚子風味付け
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
干し大根とゆずの簡単漬物です。
サッパリで美味しいですね。
このレシピの生い立ち
柚子、これですよね、使いたくて・・・
干してあるお大根をちょっと拝借して、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は２週間位干したものを使いました。
そう、醤油漬けにするためのものです。
- 2
1と調味料をしっかりと混ぜます。
- 3
すぐでも美味しいですが、2〜３日後の方が、より、美味しいです。
コツ・ポイント
甘さ加減はお好みでいいと思います。
おばちゃんは、この味が好みなんです。o(^▽^)o
リアクション
レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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