半熟が旨いっ♡とろりん卵の豚こまニラ玉

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

お出汁たっぷり♡豚こまとニラの卵とじ♡
普通のニラ玉も美味しいけどこちらも
オススメです♡丼にしても最高♪
このレシピの生い立ち
いつもは炒めるタイプのニラ玉ですが
今回は卵とじにしてみました(♡˙︶˙♡)
めっちゃ美味しい～♡

半熟が旨いっ♡とろりん卵の豚こまニラ玉

Homechef's cooksnap of when they made 半熟が旨いっ♡とろりん卵の豚こまニラ玉.
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お出汁たっぷり♡豚こまとニラの卵とじ♡
普通のニラ玉も美味しいけどこちらも
オススメです♡丼にしても最高♪
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いつもは炒めるタイプのニラ玉ですが
今回は卵とじにしてみました(♡˙︶˙♡)
めっちゃ美味しい～♡
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材料

3人分
  1. 豚こま 150ｇ
  2. ニラ 1束
  3. 卵　L 3個
  4. ☆水 100ｃｃ
  5. ☆だし醤油　濃縮5倍 大さじ1
  6. ☆白だし 大さじ1
  7. ☆創味シャンタン 小さじ1/3
  8. ☆砂糖 小さじ1/3
  9. ☆オイスターソース 小さじ1/2
  10. ☆塩、コショウ 味を整える程度

作り方

  1. 1

    豚こまとニラを炒めて☆で味付ける。

    ほぐした卵を入れて半熟で完成です。

コツ・ポイント

卵は白身と黄身をしっかり混ぜなくても適当混ぜでOKです(((o(♡´▽`♡)o)))
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フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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