節約だけど満足！鶏とモヤシの煮浸し
935ちゃん @cook_40069383
節約、簡単、おいしい！
調味料はお酒と塩だけ。鶏肉からだしがでるので、やさしく滋味深ーいお味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみました(^_^)！
節約だけど満足！鶏とモヤシの煮浸し
節約、簡単、おいしい！
調味料はお酒と塩だけ。鶏肉からだしがでるので、やさしく滋味深ーいお味です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作ってみました(^_^)！
作り方
- 1
もやしは洗う。鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に水、もやしを入れ煮る。煮立ったら鶏肉、酒、塩を入れ弱火で10分くらい煮る。
コツ・ポイント
モヤシは水から茹でると、モヤシ臭(？)がぬけておいしいです。
塩はお好きな濃さに、調節してください。
カラシを溶いたり、柚子胡椒もいけますよ(*^_^*)
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![[節約]もやしと油揚げの煮浸し-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/2564660/240x320cq80/photo.jpg)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19471663
