ブロッコリーとツナの和風炒め物

栗はりねずみ
栗はりねずみ @cook_40144356

適当に作ったら美味しかったので覚え書き。
めんつゆとかつお節の出汁がブロッコリーやツナに染みてます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを消費するために。。。

ブロッコリーとツナの和風炒め物

適当に作ったら美味しかったので覚え書き。
めんつゆとかつお節の出汁がブロッコリーやツナに染みてます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを消費するために。。。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1房
  2. ツナ 1缶
  3. 3個
  4. かつお節 1パック
  5. 塩胡椒
  6. めんつゆ

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる。

  2. 2

    卵を炒めて半熟の炒り卵状にする。

  3. 3

    ブロッコリー、油を少し残したツナを入れて炒める

  4. 4

    かつお節とめんつゆを入れて炒める

  5. 5

    お好みで塩胡椒してもOK

コツ・ポイント

炒めすぎないこと

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