簡単!プチっと鍋でキムチもやし炒め

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346

簡単キムチ鍋風モヤシ炒め〜!!レンチンしたモヤシをイッキに炒めてシャキッと感!あとは素をいれるだけ〜
このレシピの生い立ち
余ったキムチ鍋の素を使いたくて考案。シャキッと感を出すために、レンチンし、強火でさっと炒めました。パプリカやピーマンで彩りを・・・手軽に一品完成します〜

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材料

4人分
  1. 豚肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. ピーマン 1個
  4. パプリカ黄色 1/2個
  5. パプリカ赤色 1/2個
  6. プチッと鍋 1個
  7. ラー油 お好みで
  8. ごま 大さじ1
  9. ニンニクチューブ 1センチ

作り方

  1. 1

    ピーマン、パプリカを細切りし、600Wで2分加熱する

  2. 2

    フライパンを熱し、ニンニクの匂いがしたら、刻んだお肉を入れて炒める。

  3. 3

    ある程度炒めたら、強火にして、もやし、ピーマンを入れイッキに炒める

  4. 4

    プチっと鍋を入れ、ラー油で辛さを調節してください。

  5. 5

    器に盛り付け、いりごまをふって出来上がり!!

コツ・ポイント

お子さんにはラー油入れなくてそのままでも良いかもしれません。お好みで・・・

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レシピ作者

ちい〜ママ♡
ちい〜ママ♡ @cook_40095346
に公開
食べるの大好き!新しもの好き〜!最近は常備菜にハマってます。簡単、手軽にできる野菜中心のメニューを考案していきたいと思っています。つくれぽいただき、大変感謝しております。よろしくお願い致します。
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