簡単安い！ちくわとみつば、わかめの和え物
まさだよ @cook_40136625
簡単、美味しい、ヘルシー！しかも家計にも優しいですょ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
いただきもののみつばをどう美味しくいただこう、と想像して作ってみたら、素材の香りと味が引き立ってとても美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは5ミリ程度の薄切りにし、みつばは3センチ、長ねぎは薄め斜め切り、わかめは戻し、食べやすい長さに切る。
- 2
耐熱皿にみつばと長ねぎを入れ、ラップをして、2分弱チンして、冷めたら水気を絞る。
- 3
水気を絞ったみつばと長ねぎ、わかめを混ぜ合わせたら、ごま油、ポン酢で和え、最後にごまをかける。
コツ・ポイント
水気をよく絞ってね！
わかめは肉厚のものがオススメです！
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