アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石ずきを取り除き、ほぐす。わかめは水洗いして水に浸けておく。
- 2
しめじを600wのレンジで2分程加熱し、わかめは水を切って一口大に切る。
- 3
しめじとわかめを混ぜてポン酢で和え、鰹節をかける。
コツ・ポイント
しめじはあら熱を取ってから和えて下さい。
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