お二人さんのささ身と三葉の和え物

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

簡単出来てヘルシーでごま油の風味がクセになります
このレシピの生い立ち
似たようなものを作った時に思いつきました(^-^)

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材料

二人分
  1. 鶏ささ身 3本
  2. 三葉 1袋
  3. ★塩こぶ 指先で2つかみ
  4. ★鶏ガラスープ顆粒 小さじ1/2
  5. ★塩 ほんの少し
  6. ★ごま油 小さじ1
  7. ★いりごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして酒を少々入れて、4分ほどささ身を茹でます
    冷めるまでそのままにしておきます

  2. 2

    三葉を3㎝くらいに切ってレンチンして水にさらしてから水気をきります

  3. 3

    冷めた、ささ身をほぐしてボールに入れます。三葉も入れます

  4. 4

    ★を入れて混ぜ合わせたら出来上がりです

コツ・ポイント

出来てから少し馴染ませてから食べると美味しいです

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レシピ作者

LOSHINA
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