❈❀ひじきの和風ポテトサラダ❀❈
メイプル⌘ @cook_40109157
こぶ茶の旨味のきいた和風ポテトサラダです(๑•᎑•๑)
このレシピの生い立ち
外食で食べたひじきポテトサラダの味を思い出しながら作ってみました。
❈❀ひじきの和風ポテトサラダ❀❈
こぶ茶の旨味のきいた和風ポテトサラダです(๑•᎑•๑)
このレシピの生い立ち
外食で食べたひじきポテトサラダの味を思い出しながら作ってみました。
作り方
- 1
枝豆、コーンを用意する。冷凍物は湯通ししておく。ひじきは水につけて戻しておく。
-
- 2
じゃがいもを小さじ1の塩を入れて茹でる。あらごしにしたいので茹ですぎ注意です。
- 3
温かいうちにつぶしてこぶ茶を混ぜる。半分ぐらい固形が残るように。
-
- 4
ひじき、枝豆、コーン、マヨネーズを入れて混ぜる。
-
- 5
出来上がり！
-
コツ・ポイント
じゃがいもはあらごしにしたいので茹ですぎ注意です。
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