我が家のお雑煮
安い食材で具沢山にしたいなと思って作りました！！
このレシピの生い立ち
旦那のおばあちゃんから教えてもらったレシピを少しアレンジしました！！
作り方
- 1
昆布とかつおで出汁をとります
- 2
薄口醤油、鶏肉、白菜の芯、にんじん、大根、里芋を入れる
- 3
煮だったら白菜の葉の部分、ほうれん草を入れる
- 4
最後にもちを入れる
- 5
完成！！
コツ・ポイント
昆布とかつおでしっかり出汁をとったらほんとに美味です！！
野菜は柔らかくなるまでしっかり煮てください。
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