忙しい時期、黒酢と野菜たっぷり酢豚

ナツティ
ナツティ @cook_40099292

調味料は大体です。味見してお好みで調整してください
このレシピの生い立ち
妙に酸っぱいものが食べたくなり酢豚にしました!疲れが吹っ飛びました〜〜

忙しい時期、黒酢と野菜たっぷり酢豚

調味料は大体です。味見してお好みで調整してください
このレシピの生い立ち
妙に酸っぱいものが食べたくなり酢豚にしました!疲れが吹っ飛びました〜〜

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材料

3〜4人分
  1. 豚腕肉 1斤
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. ピーマン 2個
  5. インゲン 5〜6本
  6. 竹輪 2本
  7. 塩胡椒 適量
  8. ケチャップ 大さじ3
  9. 黒酢 大さじ3
  10. パイン果肉入りチリソース 大さじ3
  11. 砂糖 大さじ3
  12. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    最初に豚腕肉に塩胡椒し、片栗粉をまぶし揚げる

  2. 2

    それぞれの野菜を炒めてしんなりしてきたら豚肉を加え調味料を全て入れて煮込む

  3. 3

    中火で煮詰めてトロトロになれば出来上がり

コツ・ポイント

野菜は好きな種類で楽しんで(^^)

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