さっぱりみぞれの鶏つみれ
アーウェルンクス @cook_40243083
大葉が好きなひとは特にオススメ!!(^o^)
さっぱりうまーな簡単一品です！(*^^*)
このレシピの生い立ち
鶏ミンチがあったのでさっぱりしたものだったら…ということで生まれましたー！(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
大葉をみじん切りにして細かくする。
- 2
梅干しの種を取り除いてすりつぶす。
- 3
鶏ミンチに塩コショウを適量とさっきのみじん切りした大葉と梅干しをすりつぶしたものを入れて手でまぜる。
- 4
沸騰したお湯にスプーンでおだんご状にして放り込む。
- 5
うかんできたら取り上げて、お皿に盛ります♪あとはお好みで大根おろしとポン酢をかけましょう♪これで完成です☆
コツ・ポイント
さきにお湯を沸かしておくと作業時間が減ります☆
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