つるりん鶏ささみ 板前の嫁レシピ

クックCVLZ2U☆ @cook_40227157
すごく簡単、暑くなるこれからの季節に。
このレシピの生い立ち
この後、鳥のチリソースを作ろうと思っていたのですが、、、そのまま食べてみたら食べやすく、子供も食べていました。定番になっています。
つるりん鶏ささみ 板前の嫁レシピ
すごく簡単、暑くなるこれからの季節に。
このレシピの生い立ち
この後、鳥のチリソースを作ろうと思っていたのですが、、、そのまま食べてみたら食べやすく、子供も食べていました。定番になっています。
作り方
- 1
ささみを一口サイズに切り、ビニール袋に入れ軽く酒と塩をふる。片栗粉をまんべんなくまぶす。
- 2
たっぷりの沸騰したお湯で茹でるだけです。
コツ・ポイント
筋もとってません。しっかり火を通すことと、茹でてる最中に底にくっつかない様に混ぜながら茹でる。ポン酢と七味、ワサビ醤油、ゆず胡椒などをつけて、、、。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19477120