我が家の蒸ししゃぶ(^o^)

umetanto @cook_40150220
とにかく、ヘルシーで美味しく、レタスや人参キノコ類を入れても美味しいです。家にある野菜を一気に消化出来るメニューです!!
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶよりも、たくさん美味しくお野菜を食べたくて…
作り方
- 1
キャベツは一枚ずつ剥がして適当な大きさにちぎり、もやしは洗ってザルにあげる。
- 2
大根は皮をむき、縦にピーラーで薄く切っておく。ネギも薄く斜め切り。
- 3
土鍋にもやしを敷き、その上にキャベツ、大根豚肉ネギ、もやしキャベツ…と重ねていく。順番は適当でおっけー!
- 4
☆を入れて火にかける。中火でも焦げないので大丈夫!
- 5
一番上のお肉の色が変わったら食べ頃です!
- 6
ポン酢やゴマだれなど、お好みのつけダレで!!
コツ・ポイント
特になし!!なんでも入れてたくさんのお野菜を食べてください!!
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