簡単プリプリエビカレー
こうちやんのまま @cook_40100475
フードプロセッサーとフライパンで簡単カレー
このレシピの生い立ち
コストコのエビを購入すると必ずカレーを作ります。煮込んでも小さくならず、エビ本来の味があるので定番になっています
簡単プリプリエビカレー
フードプロセッサーとフライパンで簡単カレー
このレシピの生い立ち
コストコのエビを購入すると必ずカレーを作ります。煮込んでも小さくならず、エビ本来の味があるので定番になっています
作り方
- 1
材料はこんな感じです
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- 2
野菜は食べやすいように沢山食べれるようにフードプロセッサーでみじん切り
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- 3
②をフライパンに入れて軽く炒め、ヒタヒタのお水をたして、コンソメ、スキムミルク、ケッチャップを入れて
ひとにたちする - 4
③にエビを加えて、沸騰したら弱火にしてカレールーをたして出来上がりです
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コツ・ポイント
スキムミルクがなければフレッシュでも大丈夫です。ケッチャップは子供が小さい時に隠し味入れたら味がまろやかになると保育所の栄養士さんから言われて、我が家は毎回いれています
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