麻婆豆腐☆野菜たっぷり 簡単に(^^♪

ちょこふらんす♡
ちょこふらんす♡ @cook_40231690

木綿豆腐と野菜たっぷり簡単に(^^♪

このレシピの生い立ち
余りがちな野菜を消費でき、豆腐があれば、簡単に作れます。
具材でマイアレンジができます。
中華に入ったセロリの香りが刺激的で。

麻婆豆腐☆野菜たっぷり 簡単に(^^♪

木綿豆腐と野菜たっぷり簡単に(^^♪

このレシピの生い立ち
余りがちな野菜を消費でき、豆腐があれば、簡単に作れます。
具材でマイアレンジができます。
中華に入ったセロリの香りが刺激的で。

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材料

  1. 木綿豆腐 2cm角 1丁
  2. 茄子 乱切り 3~4本
  3. 玉葱 スライス 1個
  4. ピーマン 縦切り 3個
  5. セロリ ・葉 適量
  6. 麻婆豆腐の素 辛口 丸美屋 1セット

作り方

  1. 1

    水・麻婆豆腐の素
    具材を入れ強火で煮る。
    火が通り豆腐が暖まったら
    トロミを入れしっかり火を通し
    盛り付ける。

コツ・ポイント

お好みで、お肉、魚介を足してください。
絹豆腐は優しい味に、木綿豆腐は腹持ちが良い。

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