アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作る。ジャガイモの皮を向いて、８等分のくし形に切る。さらにそれを半分に切る。（火を通しやすいサイズに）
- 2
フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れ、ジャガイモもこんがり揚げ焼きする。皿に上げる。
- 3
ゆで卵をくし形に切る。
- 4
ゆで卵とジャガイモをフライパンに入れ、アンチョビ、塩コショウで味付け。少し塩気を強めに！
- 5
耐熱皿にジャガイモと卵を入れ、チーズと粉チーズを載せる。
- 6
オーブンでこんがり焼き色がつくまで温めたら出来上がり！
コツ・ポイント
アンチョビ、塩コショウの量はお好みで！
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